專家解釋您需要了解的有關(guān)OMAD飲食的知識(shí)

英國首相做什么里?!ぬK納克和歌手布魯斯·斯普林斯汀有共同點(diǎn)嗎?

他們是越來越多的公眾人物之一,他們吹捧每天只吃一頓飯的好處。

因此,一日一餐(OMAD)飲食是最新的引人注目的減肥趨勢(shì)。倡導(dǎo)者聲稱它可以快速,長期地減肥成功和更好的健康,包括延緩衰老過程。

像大多數(shù)減肥計(jì)劃一樣,OMAD飲食做出了巨大而大膽的承諾。以下是您需要了解的關(guān)于每天吃一頓飯的信息,以及它對(duì)減肥的意義.

奧馬德飲食解釋

從本質(zhì)上講,OMAD飲食是一種間歇性禁食,您禁食23小時(shí),并在一小時(shí)內(nèi)吃完一頓飯中消耗掉所有每日卡路里。

OMAD飲食規(guī)則簡單易行:

  1. 你可以吃任何你想吃的東西,只要它適合標(biāo)準(zhǔn)餐盤,沒有卡路里限制或營養(yǎng)指南可循。
  2. 您可以全天飲用無卡路里飲料(水,紅茶和咖啡).
  3. 您必須遵循一致的用餐時(shí)間表,每天大約在同一時(shí)間吃一頓飯。

除了造成卡路里不足,導(dǎo)致體重減輕外,倡導(dǎo)者認(rèn)為OMAD飲食延長了禁食期導(dǎo)致生理變化在促進(jìn)更好的健康的身體中,包括通過觸發(fā)稱為酮癥的過程來促進(jìn)新陳代謝,在酮癥中,您的身體燃燒儲(chǔ)存的脂肪以獲取能量而不是葡萄糖。

證據(jù)怎么說?

不幸的是,對(duì)OMAD飲食的研究是有限的。大多數(shù)研究都研究了其對(duì)動(dòng)物,以及初級(jí)研究與人類有關(guān)的11名瘦子年輕人遵循OMAD飲食僅11天。

關(guān)于OMAD飲食的說法通常依賴于對(duì)間歇性禁食的研究,而不是OMAD飲食本身。有證據(jù)支持間歇性禁食以實(shí)現(xiàn)減肥的效果。然而大多數(shù)研究只關(guān)注短期結(jié)果,通??紤]在 12 周或更短的時(shí)間內(nèi)取得的結(jié)果。

2022年的長期研究將139名肥胖患者隨機(jī)分配到每天上午8點(diǎn)至下午4點(diǎn)之間限制卡路里飲食和限時(shí)進(jìn)食,或僅限制每日卡路里飲食12個(gè)月。

12個(gè)月后,兩組的體重減輕了大致相同,體脂,血糖,膽固醇和血壓的變化相似。這表明間歇性禁食實(shí)現(xiàn)的長期體重減輕并不優(yōu)越,與傳統(tǒng)節(jié)食方法(每日卡路里限制)實(shí)現(xiàn)的體重減輕相當(dāng)。

那么OMAD飲食有什么問題呢?

1.它會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏和健康問題。

OMAD飲食缺乏關(guān)于每天一餐吃什么的營養(yǎng)指導(dǎo),這引發(fā)了許多危險(xiǎn)信號(hào)。

我們每天吃的膳食應(yīng)該包括蛋白質(zhì)來源,與全麥碳水化合物、蔬菜、水果、蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)脂肪平衡,以支持最佳健康、疾病預(yù)防和體重管理.

飲食不均衡會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏,從而導(dǎo)致免疫功能差、疲勞和骨密度下降,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。

每天禁食 23 小時(shí)也可能導(dǎo)致極度的饑餓感和無法控制的渴望,這可能意味著您在該吃的時(shí)候一直吃對(duì)你不利的食物.

2. 這不太可能是可持續(xù)的。

您最初可能會(huì)堅(jiān)持 OMAD 飲食,但隨著時(shí)間的推移它會(huì)變薄。

極端飲食 - 特別是那些規(guī)定長時(shí)間禁食的飲食 - 并不令人愉快,導(dǎo)致用餐時(shí)間的剝奪感和社會(huì)孤立感。在最好的時(shí)候拒絕一塊辦公室生日蛋糕已經(jīng)夠難的了,想象一下當(dāng)你 23 小時(shí)沒有吃東西時(shí)會(huì)是什么感覺!

限制性飲食還會(huì)導(dǎo)致與食物的不健康關(guān)系,使達(dá)到和保持健康體重變得更加困難。

3.快速修復(fù)不起作用。

像其他流行的間歇性禁食方法一樣,OMAD 飲食之所以吸引人,是因?yàn)樗子谙倚Ч雌饋砗芸?

但OMAD飲食只是另一種減少卡路里以實(shí)現(xiàn)體重快速下降的奇特方法。

隨著體重的下降,當(dāng)你的體重下降時(shí),事情會(huì)迅速走下坡路身體激活其防御機(jī)制捍衛(wèi)你的減肥。事實(shí)上,它會(huì)恢復(fù)體重——這種反應(yīng)源于我們的狩獵采集祖先需要在食物稀缺的貧困時(shí)期生存下來。

底線

盡管大肆宣傳,但OMAD飲食是不可持續(xù)的,它并沒有比其前輩帶來更好的減肥結(jié)果。我們的舊習(xí)慣又悄悄地回來了,我們發(fā)現(xiàn)自己在與一連串的生理變化作斗爭,以確保我們恢復(fù)失去的體重。

長期成功減肥歸結(jié)為:

  • 以您可以維持的小塊可控的塊減肥,特別是減肥期,然后是體重維持期,依此類推,直到您達(dá)到目標(biāo)體重。
  • 逐步改變您的生活方式,以確保您養(yǎng)成持續(xù)一生的習(xí)慣。
尼克·富勒,查爾斯·珀金斯中心研究項(xiàng)目負(fù)責(zé)人,悉尼大學(xué)

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