你晚年一天中吃飯的時(shí)間可能預(yù)示著早逝

一個(gè)國(guó)際研究小組進(jìn)行的一項(xiàng)新的縱向研究發(fā)現(xiàn)，在當(dāng)天晚些時(shí)候吃早餐與老年人過早死亡的可能性增加之間存在聯(lián)系，這引發(fā)了人們對(duì)進(jìn)餐時(shí)間與疾病之間關(guān)系的質(zhì)疑。

影響我們身體健康和福祉的不僅僅是我們吃的食物;我們吃飯的時(shí)間也已知影響我們身體的功能.然而，我們身體的狀況也可以決定我們何時(shí)想吃一口。

收集了 1983 年至 2017 年間居住在英國(guó)紐卡斯?fàn)柡吐鼜厮固氐?2,945 名成年人的數(shù)據(jù)。參與者報(bào)名時(shí)年齡在 42 至 94 歲之間，通過可選的問卷收集有關(guān)他們的健康、生活方式和飲食習(xí)慣.

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統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，隨著年齡的增長(zhǎng)，志愿者傾向于在當(dāng)天晚些時(shí)候吃早餐和晚餐，他們的日常飲食時(shí)間也更短。這些較晚的進(jìn)食時(shí)間與較差的身體和心理健康.

當(dāng)談到全因死亡率（因任何原因死亡的可能性）時(shí)，研究人員發(fā)現(xiàn)晚吃早餐與較高的死亡風(fēng)險(xiǎn)之間存在顯著聯(lián)系。對(duì)于每小時(shí)之后的早餐被拿走了，研究期間死亡的幾率上升了 8-11%。

“我們的研究表明，老年人進(jìn)食時(shí)間的變化，尤其是早餐時(shí)間的變化，可以作為他們整體健康狀況的易于監(jiān)測(cè)的標(biāo)志，”說哈佛醫(yī)學(xué)院的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)家哈?！み_(dá)什蒂。

研究人員并不是說晚點(diǎn)吃早餐會(huì)導(dǎo)致你早死——或者說將早餐時(shí)間提前幾個(gè)小時(shí)可以保證你多幾年在你生命的盡頭添加。

事實(shí)上，他們認(rèn)為這種關(guān)系很可能朝著另一個(gè)方向發(fā)展。隨著年齡的增長(zhǎng)更多的健康問題增加，嚴(yán)重程度增加，這意味著更有可能提前死亡，也會(huì)導(dǎo)致早餐時(shí)間推遲。

健康狀況較差導(dǎo)致睡眠不足是一種可能發(fā)揮作用的方式，睡眠困難會(huì)導(dǎo)致起床困難。身體健康狀況的惡化也意味著大多數(shù)任務(wù)（包括做早餐）也需要更長(zhǎng)的時(shí)間。

“到目前為止，我們對(duì)進(jìn)餐時(shí)間在以后的生活中如何演變以及這種轉(zhuǎn)變與整體健康和長(zhǎng)壽的關(guān)系的了解有限，”說達(dá)什蒂。

“我們的研究結(jié)果表明，晚進(jìn)餐時(shí)間，尤其是延遲早餐，與老年人的健康挑戰(zhàn)和死亡風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān)，從而幫助填補(bǔ)這一空白?！?/p>

研究結(jié)果可能有用的一種方法是識(shí)別健康風(fēng)險(xiǎn)更大的老年人。它還讓我們更好地了解如何飲食習(xí)慣的改變可能會(huì)對(duì)年輕人和老年人產(chǎn)生不同的影響。

世界人口整體老化這意味著地球上更大比例的人口年齡較大，這使得發(fā)現(xiàn)和解釋這些模式變得越來越重要。

“患者和臨床醫(yī)生可以利用進(jìn)餐時(shí)間的改變作為早期預(yù)警信號(hào)，以調(diào)查潛在的身心健康問題，”說達(dá)什蒂。

“此外，鼓勵(lì)老年人保持一致的膳食時(shí)間表可以成為促進(jìn)健康老齡化和長(zhǎng)壽的更廣泛戰(zhàn)略的一部分。”

該研究已發(fā)表在傳播醫(yī)學(xué).

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