每天的仰臥起坐不會針對你的腹部脂肪。一位專家解釋了原因。
花一些時間瀏覽社交媒體,你幾乎可以保證看到一個廣告,承諾幫助你有針對性地減脂。
這些廣告宣傳一種稱為“減少斑點”的概念,聲稱您可以通過專門設(shè)計的鍛煉或鍛煉在特定的身體部位(通常是腹部)燃燒脂肪。
也經(jīng)??吹綇V告吹捧特殊飲食、藥丸和補(bǔ)充劑,這些藥物和補(bǔ)充劑會在目標(biāo)區(qū)域爆炸脂肪。這些廣告——通常以相隔數(shù)周拍攝的前后照片為特色,令人印象深刻——似乎可信。
不幸的是,斑點減少是另一個減肥神話。根本不可能針對減脂的位置。原因如下。
1. 我們的身體天生就能夠獲取和燃燒我們所有的脂肪儲存以獲取能量
要了解為什么減少斑點是一個神話,重要的是要了解身體脂肪是如何儲存和使用的。
儲存在我們體內(nèi)的脂肪以甘油三酯的形式出現(xiàn),甘油三酯是一種我們可以用作能量的脂質(zhì)或脂肪分子。約95%的膳食脂肪我們消耗的是甘油三酯,當(dāng)我們進(jìn)食時,我們的身體也會將任何未使用的能量轉(zhuǎn)化為甘油三酯。
甘油三酯儲存在稱為脂肪細(xì)胞的特殊脂肪細(xì)胞中,它們被釋放到我們的血液中并運輸?shù)街窘M織——我們通常稱為身體脂肪的組織。
這種身體脂肪遍布我們的身體,但它主要儲存在我們的皮膚下和我們內(nèi)臟周圍的內(nèi)臟脂肪。
這些脂肪儲存是一種重要的能量儲備,我們的身體會動員起來獲取儲存的甘油三酯,以在長時間運動期間提供能量。當(dāng)我們節(jié)食和禁食時,我們也會利用這些儲備。
然而,與許多減祛廣告讓我們的想法相反,當(dāng)我們運動時,我們的肌肉不能直接進(jìn)入和燃燒特定的脂肪儲存。
相反,他們使用一種稱為脂肪分解的過程將甘油三酯轉(zhuǎn)化為游離脂肪酸和一種稱為甘油的化合物,然后通過我們的血液進(jìn)入我們的肌肉。
因此,我們在運動時用于能量的脂肪儲存來自我們身體的各個角落,而不僅僅是我們針對減脂的區(qū)域。
研究強(qiáng)化了我們的身體在運動時如何燃燒脂肪,證實了減少斑點是一個減肥神話。這包括隨機(jī)化為期12周的臨床試驗與僅節(jié)食組相比,除了飲食變化外,進(jìn)行腹部阻力計劃的人在減少腹部脂肪方面沒有更大的改善。
進(jìn)一步2021 年薈萃分析在涉及1,100多名受試者的13項研究中發(fā)現(xiàn),局部肌肉訓(xùn)練對局部脂肪沉積沒有影響。也就是說,鍛煉身體的特定部位并不能減少身體該部位的脂肪。
研究聲稱顯示斑點減少益處的參與者數(shù)量很少,其結(jié)果沒有臨床意義。
2. 我們的身體決定了我們從哪里儲存脂肪,以及我們從哪里減掉脂肪
我們無法控制的因素會影響我們身體儲存和減脂的區(qū)域和順序,即:
- 我們的基因。正如DNA決定我們是矮個子還是高個子一樣,遺傳學(xué)在我們的脂肪儲存管理中起著重要作用。研究表明,我們的基因可以解釋脂肪分布的60%.所以,如果你的媽媽傾向于先從她的臉上儲存和減肥,你很有可能也會這樣做
- 我們的性別。從本質(zhì)上講,我們的身體具有獨特的脂肪儲存特征由我們的性別驅(qū)動,包括女性的脂肪量多于男性。這主要是因為女性的身體被設(shè)計成保持脂肪儲備以支持懷孕和哺乳,女性傾向于首先從面部、小腿和手臂減肥,因為它們對生育的影響最小,同時保持臀部、大腿和臀部周圍儲存的脂肪
- 我們的年齡。衰老過程會引發(fā)肌肉質(zhì)量、新陳代謝和激素水平的變化,從而影響脂肪流失的地點和速度。絕經(jīng)后女人和中年人男人傾向于將內(nèi)臟脂肪儲存在腹部周圍,并發(fā)現(xiàn)這是一個頑固的地方,可以轉(zhuǎn)移脂肪。
3.非處方藥和補(bǔ)充劑不能有效針對減脂
這些藥丸和膳食補(bǔ)充劑的大多數(shù)廣告——包括聲稱是“減掉腹部脂肪的最佳方法”的產(chǎn)品——也會自豪地聲稱他們的產(chǎn)品結(jié)果得到了”臨床試驗“和”科學(xué)證據(jù)”。
但現(xiàn)實情況是,許多獨立研究并不支持這些說法。
這包括悉尼大學(xué)最近的兩項研究,這些研究檢查了 120 多項安慰劑對照試驗的數(shù)據(jù)草藥和膳食補(bǔ)充。所檢查的補(bǔ)充劑均未提供超重或肥胖人群中具有臨床意義的體重減輕。
底線
減少斑點是一個神話——我們無法控制我們的身體在哪里減掉脂肪。但是,我們可以通過針對整體減脂來實現(xiàn)我們在特定領(lǐng)域?qū)で蟮慕Y(jié)果。
雖然您在鍛煉時可能不會在特定部位減輕體重,但所有體育鍛煉都有助于燃燒體內(nèi)脂肪并保持肌肉質(zhì)量。隨著時間的推移,這將導(dǎo)致您的體型發(fā)生變化,也將幫助您進(jìn)行長期的體重管理。
這是因為你的新陳代謝率——你在休息時燃燒了多少能量——是由你攜帶多少肌肉和脂肪決定的。由于肌肉比脂肪更活躍(這意味著它比脂肪燃燒更多的能量),因此肌肉質(zhì)量較高的人將比相同體重和脂肪量較高的人具有更快的新陳代謝率。
長期成功減脂歸根結(jié)底是以您可以維持的小塊、可管理的塊減肥——減肥期,然后是體重維持期,依此類推,直到您達(dá)到目標(biāo)體重。
它還需要逐漸改變您的生活方式(飲食、運動和睡眠),以確保您養(yǎng)成持續(xù)一生的習(xí)慣。
在博登集團(tuán)的查爾斯·珀金斯中心,我們正在研究肥胖的科學(xué),并進(jìn)行減肥的臨床試驗。您可以在這里注冊表達(dá)您的興趣。
尼克·富勒,查爾斯·珀金斯中心研究項目負(fù)責(zé)人,悉尼大學(xué)(University of Sydney)
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