“皮質醇雞尾酒”是最新的減壓趨勢。這是科學。

你聽說過“皮質醇雞尾酒”嗎？這種飲料不是您在酒吧點的東西，而是社交媒體上流傳的最新健康趨勢之一。

支持者聲稱，這種飲料由橙汁、椰子水和鹽等成分制成，可以降低高皮質醇水平，并有助于”腎上腺疲勞".

這反過來又會帶來一系列好處，從減輕壓力到提高能量水平。

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但是皮質醇雞尾酒真的能做到這些嗎？我們真的需要首先降低皮質醇水平嗎？讓我們看看證據是怎么說的。

@manishathapa1421

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首先，什么是皮質醇？

皮質醇經常被描述為對我們有害，但我們離不開它。

皮質醇是一種由腎上腺產生的激素。這腎上腺還產生許多其他激素，包括腎上腺素、性激素和醛固酮（這有助于平衡體內的鹽分并影響血壓）。

皮質醇是受大腦調節(jié)以應對壓力。身體壓力（例如，受傷或睡眠不足）和心理壓力（例如工作壓力或悲傷）會刺激壓力反應（也稱為戰(zhàn)斗或逃跑反應）和皮質醇分泌。

我們經常聽到皮質醇被描述為”壓力荷爾蒙".但皮質醇有很多其他重要功能也——它增加血液中的葡萄糖（糖）以提供能量、調節(jié)新陳代謝和減少炎癥。

我們的身體不斷產生皮質醇，但水平隨著每日明暗循環(huán)的變化.它在我們醒來前增加，早上最高，下午下降，夜間最低。

我們希望早上的高皮質醇來喚醒我們并釋放能量。我們還希望在壓力大的情況下獲得更高的皮質醇，例如，如果我們需要跑去坐火車或在重要討論中保持警惕。另一方面，我們希望夜間皮質醇含量低，以幫助我們入睡。

但經常有關于高皮質醇與低皮質醇的誤解.

許多經常歸咎于高皮質醇的癥狀，例如體重增加和疲倦，實際上都與低皮質醇有關。有慢性疲勞綜合癥經常有低皮質醇.

慢性壓力會導致皮質醇分泌較高，但持續(xù)的壓力也會導致皮質醇水平低。

特別是腎上腺疲勞，這不是一種醫(yī)學上認可的疾病，意味著腎上腺產生的皮質醇較少。

因此，建議皮質醇混合物可以幫助緩解高皮質醇和腎上腺疲勞（低皮質醇）是沒有意義的。

皮質醇雞尾酒里有什么？

食譜各不相同，但通常成分橙汁和椰子水各半杯，大約四分之一茶匙鹽，有時還要加額外的鉀或鎂粉。

健康聲明與維生素橙汁中的 C、椰子水中的鉀、添加的鎂和鹽中的鈉。

維生素C，一種必需營養(yǎng)素具有一系列對健康的益處,已被鏈接健康的腎上腺功能和皮質醇平衡。

椰子水（有時韃靼奶油）被列為鉀的來源。鉀對健康至關重要細胞功能，并保持規(guī)律的心跳。

鉀不會影響皮質醇，但可以幫助緩解慢性壓力和高皮質醇的一些影響如高血壓.

有時會添加鎂粉。鎂對于能量產生至關重要，并且與消耗大量能量和消耗鎂.

三分之一的澳大利亞人沒有攝入足夠的鎂。好鎂的食物來源包括綠葉蔬菜、全谷物、堅果和種子、豆類和肉類。

但是，任何聲稱鈉對高皮質醇有益或腎上腺的說法都是不正確的。高鹽攝入量與許多慢性疾病，并增加皮質醇水平在小鼠中和人類.

過多的鹽和糖使這種趨勢對某些人來說是有風險的

雖然皮質醇混合物含有一些必需的維生素和礦物質，它不太可能顯著降低您的皮質醇水平，并且糖和鹽含量很高。

它含有大約 16 克糖（11克來自橙汁和關于5克來自椰子水）。這大約是建議每日限額糖。

由于其含糖量，皮質醇雞尾酒可能不適合對于糖尿病患者.

四分之一茶匙的鹽是建議每日限額的四分之一.鹽分攝入過多很常見，高血壓患者尤其應避免。

皮質醇雞尾酒的高鉀含量對心臟病患者也有風險，糖尿病和腎臟疾病.

如何保持健康的皮質醇水平？

減輕壓力是保持腎上腺和皮質醇水平健康的最佳方法。在大型薈萃分析、正念、冥想和放松是降低高皮質醇的最佳方法。

在上一篇文章，我描述了五種有助于減輕壓力的活動：鍛煉、認知和創(chuàng)造性活動、社交和自我安撫（例如，呼吸練習和冥想）。

每天至少花時間做其中一項可能會帶來好處。但即使是白天短暫的重置以減壓也會有所幫助，例如花幾分鐘放慢呼吸、與朋友聊天、伸展身體或快速拼圖。

至于皮質醇雞尾酒，它的好處值得懷疑。吃橙子和一些堅果或種子，而不是橙汁、鹽和礦物粉，會給你帶來營養(yǎng)價值，而糖和鹽含量不高。

特蕾莎·拉金， 醫(yī)學科學副教授，臥龍崗大學

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